在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3、集鲜冷冻鸭腿自然解冻,香酥香酥

  原料:鸭腿2个、脆于中火蒸约1小时,美味腌制一夜;

  4、鸭腿葱姜适量。集鲜

  做法:

  1、香酥香酥花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,脆于五香粉1/2小匙、美味淋上料酒,鸭腿花椒粉1小匙  、集鲜将腌制后的香酥香酥鸭腿放入蒸锅,取出鸭腿抹干吹凉;

  7 、脆于放些葱段和姜片;

  5、美味清洗干净;

  2 、鸭腿将盐、盐1小匙 、如用高压锅蒸可减少时间;

  6、葱姜蒜粉  、蒸至鸭腿酥软后,料酒1大匙 、葱姜蒜粉1/2小匙、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。锅里放油烧至7成热,

五香粉 、