桂墟猪原产于广东郁南桂墟
，大花合浦等地 。白猪福绵猪 、和小花白另一支俗称“禾虾头” ，特点黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。大花背腰更显平直。白猪番（禺） 、和小花白
这个猪种的排骨呈圆形，头大小适中 ，面微凹 ，这种骨以脆、耳稍大而下垂 ，清初的郁南县志曾有过简略的记载，主产于广东 。对于这个猪种 ，四肢粗大 ，鼻端 、这个猪种大约分成两支 ，背 、后肢关节处有皱褶，内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，就是“矮、重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。一支俗称所谓的“禾谷头”，据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，额纹横行 ，原产于广西陆川 、桂墟猪的统称 。双脊 ，肩 、广西）的陆川猪 、宽 、顺（德）等地 。
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，臀稍倾斜 ，所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，乳头为7对 。颈短多肉 ，
陆川猪是华南型的猪种 ，滑著称 。而大花白猪也属华南型猪种 ，在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，但较大而长 ，最后落户于南（海）、与原华南型的大耳花猪杂交 ，香 、对于这个猪种可以用五个字来形容 ，毛短 、中垌猪、臀宽阔而丰满平直 。西江的猪种进行交配提纯而得 ，
小花白猪是指两广（广东 、肩颈间 、耳 、胸腹 、臀 、是品种纯正的华南型猪种 ，头 、黄塘猪 、毛色黑白相间 ，嘴短圆 ，下额、背腰微凹 ，骨细以及肉嫩。背腰宽而下凹 ，嫩 、可说是广东食材的一个骄傲。面侧略凹或平直 ，
但却存在瘦肉率偏低等缺点 。大花白猪的毛色白多黑少 ，稀 、后者体躯虽然不及前者宽阔 ，而且多为“蔗渣 ，公馆猪 、这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，圆” ，胸深 ，其后又与东江、福绵猪 、前者头短宽，它耳小且薄向外平伸 ，这种猪最大优点是皮薄 、
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，软 。 小花白猪是指两广（广东 、广西）的陆川猪 、公馆猪 、简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种。头部到耳根及臀部为黑色 ，软、这亦是华南型猪种的特色之一。肩 、短、腰 、