虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。鲜虾西兰花少许、彩萝鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中，卜汤再加入小朵的鲜虾西兰花同煮。鸡汤本身是彩萝咸的，锅中倒入适量的卜汤鸡汤，

　　8、鲜虾

　　3   、彩萝

　　小贴士 ：

　　1 、卜汤

　　材料：鲜仁20个左右 、鲜虾

　　6 、彩萝味道已经很鲜美了，卜汤待西兰花烫熟加少许香油即可出锅  。鲜虾

　　5、彩萝红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，卜汤

淡了再添加。出锅时尝一下 ，没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。不用再添加其他佐料。

　　2、鸡汤再加上虾仁，这样比较容易剥壳  。白萝卜半个、腌制虾仁的汤汁倒掉不用。

　　4 、鹌鹑蛋放入锅中煮熟。料酒1勺、红萝卜半个 、再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。香油1勺、我没有再加盐 ，胡椒粉少许 、心里美萝卜少许 、鸡汤适量 、

　　2 、用挖球器将白萝卜，盐适量

　　做法：

　　1、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入，

　　7 、

　　3、鹌鹑蛋5个、