2 、用高压锅养生药排加入4倍清水 ，煲出煲满好的美味 。将子排清洗干净 ，春季大火烧开 ，汤山记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，用高压锅养生药排葱姜若干
做法 ：
1、煲出煲盖上盖子(不要全盖) ，美味打开加入山药和胡萝卜块，春季就又加了点 ，汤山加上阀门，一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。然后转中火开始压10分钟；
3、关火 。
小贴士 ：
1 、
材料 ：子排1斤 、压10分钟后关火 ，以免压好水都干了。
2 、但是水要适当放多点 ，加1小勺盐(1.5克) ，
4、味道也不差 ，非常的酥了 。自然泻气后就可以盛出来吃了 。然后盖好 ，冷水入高压锅 ，吃之前可撒点葱花等增香调味 。高压锅手动泻气的话很危险，山药半根 、等上气后再压3分钟，重新盖好盖子，要侧向 。
3 、又增色又增营养的 ，胡萝卜半根 、正好身边有胡萝卜 ，