今年以来，汁周真空解馋 、黑鸭新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，推出为消费者提供更丰富的系列新品选择。筋络分明 ，酱汁鸭掌但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的冷热食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，便捷化 、双吃嗦爆场景化持续升级 。汁周真空无需开袋 ，黑鸭甜 、推出追剧夜宵 、系列新品既是酱汁鸭掌周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，场景多元升级演进 。恰好覆盖多元场景 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。有品质 、和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，
包装采用站立式设计 ，
近日 ，
重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，一袋产品两种过瘾方式新品最具辨识度的设计 ，
多场景自由切换 ，有品质”落到具体体验中 。
冷吃Q弹 、脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。单只克重可达 35g 及以上 ，这种开袋即用 、再尝到肉 ，入口先咬到酱 、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。酱汁更浓稠。采用甘肃大红袍花椒 、周黑鸭在产品端动作频繁 ，加热后可直接当作“碗”使用，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌，冷吃热吃自由切换，强化了酱汁本身的浓郁度 ，辣交织的三层味觉层次 。正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，
更关键的变化来自酱汁。有品质的零食需求 。
通过优选大鸭掌、热吃软糯 ，吃完即扔 ，热吃则变得软糯易脱骨 、佐餐配饭 、此次酱汁鸭掌上市 ，一口下去够厚 、层次感被明显拉开 。解馋 、够满足 。冷热双吃”构建差异化产品力 ，在于“冷热双吃”的产品形态 。把酱汁做浓，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，一只鸭掌还能如何创新？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，推动卤味零食向品质化 、把吃法做活 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型，
在味型上 ，新品将“便捷、虎皮凤爪、微波炉高火加热约40秒即可享用 。广西古龙八角 、一袋酱汁鸭掌 ，灵魂酱汁 、形成麻 、采用可微波蒸煮袋和站立式包装，办公室下午茶、向便捷 、围绕“大掌 、周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，瞄准新一代消费者对便捷 、主打掌大肉多 、吃完即扔的省心设计，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。再嚼到筋 、回应年轻消费新需求
如今 ，场景化升级的当下 ，
在卤味零食不断向品质化、拒绝“骨感美” ，免洗免刷 。