

夹菜时,若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜,
一道菜上桌后,吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷,夹菜紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中,也不要为其夹菜,不要刚夹一样菜放于盘中,通常须等主人或长者动手后再去取食。若同桌有外宾,谨防筷子打架。又伸筷夹另一道菜 。因为外宾一般没有这个习惯 。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ,若需使用公筷或公用调羹的菜,遇邻座夹菜要避让 ,通常须等主人或长者动手后再去取食。
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夹菜时,若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜,
一道菜上桌后,吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷,夹菜紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中,也不要为其夹菜,不要刚夹一样菜放于盘中,通常须等主人或长者动手后再去取食。若同桌有外宾,谨防筷子打架。又伸筷夹另一道菜 。因为外宾一般没有这个习惯 。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ,若需使用公筷或公用调羹的菜,遇邻座夹菜要避让 ,通常须等主人或长者动手后再去取食。